“天門冬氨酸鈣”由于其分子結構穩定,水溶性好,吸收率高,是營養強化劑的新一代鈣類產品,在國內外備受關注。近年來,生產量越來越大,市場越來越廣。但在生產銷售過程中均采用企業自
行制定的標準,缺少統一的國家標準,致使市場產品良莠不齊,需要盡快制定實施,規范企業的生產行為,統一天門冬氨酸鈣的標準,提高產品的質量,體現產品特
有的營養與功效,規定統一的天門冬氨酸鈣標準,保證產品的食品衛生安全。同時可以引導企業科學管理,創建名牌產品,增強國際市場競爭能力,提高經濟效益。
2011年9月,三亞百泰生物科技有限公司董事長張立女士與公司首席專家張立德、陳清軒、陳利文以及哈爾濱醫科大學公共衛生學院聯合組成的協作小組參加了
營養強化劑:《天門冬氨酸鈣》國家標準的制定研討會。協作組由科研機構、大學院校和三亞百泰生物科技有限公司專家團隊組成。在三亞百泰生物科技有限公司董
事長張立女士的部署安排下,通過專家團隊對天門冬氨酸鈣國家標準及企業標準的起草方案,報經國家衛生部多次會議討論,在歷經26個月的反復整理,市場采集
樣品,按技術要求進行檢驗、驗證指標,并進行整理,提出標準送審稿。營養強化劑《天門冬氨酸鈣》國家標準于2012年12月25日順利發布,2013年1
月25日正式通過并實施“天門冬氨酸鈣“國家標準,填補了國內該營養強化產品沒有標準的空白,為國內同行業在生產質量標準要求上指明了方向,為我國
“L—天門冬氨酸鈣”行業的規范化生產作出了卓越的貢獻。
圖片說明:圖為三亞百泰生物科技有限公司董事長張立女士(右二)與公司專家陳清軒教授(右一)、陳利文教授(右三)共同參與“食品安全國家標準《天門冬氨酸鈣》制訂研討會。